フルーツビール

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フルーツビールについての記事紹介

2010/12/20 02:32

フルーツビールがちょっと気になっています。

レビュー10000件以上！2年連続楽天で一番売れたカニ！包丁不要！カット ...
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ベジログ東京 Vege-Log-Tokyo: オークの木の葉ヘーゼルナッツ
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サンクトガーレンのクリスマスビール【アップルシナモンエール3本お試しセット】プチギフトにも！400個の焼リンゴを使った、ほっこりアップルパイ風味のビール

価格： 1,980円　レビュー評価：レビュー数：

■400個の焼リンゴはパン屋さんのオーブンで

このビールの仕込みは、地元パン屋さんの大きなオーブンで

約400個の焼リンゴをつくるところから始まります。

ビールには4種類の麦芽を使用。そのうち3種類が

ベース麦芽をトーストのように軽く焦がした“カラメル麦芽”です。

“カラメル麦芽”は、その名の通りカラメルソースやタフィー、

香ばしいパイのような風味をビールにもたらします。

そこに400個の焼りんごとシナモンで、甘くスパイシーな風味を溶け込ませ

アップルパイのような味わいに仕上げ
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